ベトナム風つくね。 レシピあり

ベトナム風つくね。
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    おいしそう!

大好きなベトナム料理。 今日はベトナム風にしたつくねにクルミをプラス。 【レシピブログの「ブレインフード(健脳食)のくるみでつくるヘルシーなレシピ♪」参加中】 【材料】2人分 ・豚挽肉・・・200g ・ニンニクのすりおろし・・・1片 ・ナンプラー・・・大さじ1 ・黒胡椒・・・小さじ1/4 ・クルミ・・・大さじ3 ・パクチーのみじん切り・・・お好みので ・スゥイートチリソース 【作り方】 1.クル......

Cafe Irisさん

Cafe Irisさん

お料理大好き・ワイン大好き・おもてなし大好き。 15年間住んでいたカナダで、世界各国の料理と様々な食材に出会い、『食』に対する興味が強くなり、最近では、日本では入手しにくい西洋野菜などもベランダで育てています。