巻き寿司。 レシピあり

巻き寿司。
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    おいしそう！

ルッコラが、実家から沢山送られてきました。サラダで沢山食べたけど、まだ残ってて…。 洋風な巻き寿司にしてみました。 【材料】 ・すし飯 ・海苔 ・チキンカツ ・クリームチーズ ・ルッコラ ・きゅうり 【作り方】 1.海苔に酢飯を敷き、裏返し、チキンカツ、クリームチーズ、ルッコラ、きゅうりを乗せて巻く。 クリームチーズとルッコラのピリッとしたゴマのような風味がいいコンビ。 ......

Cafe Irisさん

Cafe Irisさん

お料理大好き・ワイン大好き・おもてなし大好き。 15年間住んでいたカナダで、世界各国の料理と様々な食材に出会い、『食』に対する興味が強くなり、最近では、日本では入手しにくい西洋野菜などもベランダで育てています。