チキンブリート風炊き込みご飯。 レシピあり

チキンブリート風炊き込みご飯。
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    おいしそう!

メキシコのブリートが大好きです。 特に、チキンとブラックビーンズのブリート。 炊き込みご飯にして大好きなブリートをアレンジしてみようかなぁ…。 【材料】 ・米(出来ればバスマティライス)・・・1カップ ・鶏肉・・・200g ・ブラックビーンズ・・・1缶 ・チキンストック・・・2・1/2カップ ・玉ねぎのみじん切り・・・1/2個 ・ニンニク・・.・1片 ・クミン・・・小さじ1/4 ・チリパウダー・......

Cafe Irisさん

Cafe Irisさん

お料理大好き・ワイン大好き・おもてなし大好き。 15年間住んでいたカナダで、世界各国の料理と様々な食材に出会い、『食』に対する興味が強くなり、最近では、日本では入手しにくい西洋野菜などもベランダで育てています。