レシピブログ
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何年か前までは、ゴーヤが苦手でした。 癖のある、パクチーやセロリ、春菊など大好きなのにゴーヤは何故か好きになれなくて…。 でも、ある日突然、大好きになったのです。ゴーヤが。 それ以来、夏の間楽しみが増えました。 定番のゴーヤチャンプルも色々と具材を変えて楽しんでいます。 今日は、旬のコーンも入れました。 【材料】 ・ゴーヤ・・・1本 ・豚肉・・・100g ・茹でたコーン・・・1本 ・絹ごし豆腐・......
居酒屋さんで教えてもら...
ゴーヤの甘酢ピクルス
ゴーヤと揚げの煮浸し
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