ポトフ。 レシピあり

ポトフ。
  1. 50
    おいしそう!

ついつい、冷たい物を食べたくなっちゃいますが、本当は良くないですよね、体には。 香港人の友達は、冷たい物は体に良くないと、夏でも白湯を飲んでいました。 ローストチキンの骨を冷凍していた事だし、暑いけど、『ポトフ』を作ります。 そして、シンプルな味付けで疲れた体をリセットしよう。 夏に食べるポトフ。 先日、コストコで買ったローストチキン。食べた後の骨は美味しいスープになるから、冷凍保存してたの。......

Cafe Irisさん

Cafe Irisさん

お料理大好き・ワイン大好き・おもてなし大好き。 15年間住んでいたカナダで、世界各国の料理と様々な食材に出会い、『食』に対する興味が強くなり、最近では、日本では入手しにくい西洋野菜などもベランダで育てています。