鶏手羽元で懐かしいチューリップ。 レシピあり

鶏手羽元で懐かしいチューリップ。
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    おいしそう!

私が子供の頃、お誕生日会やお弁当にもよく登場した。『チューリップ』 鶏の骨付きの手羽元や手羽先をチューリップに見立てて揚げたもの。 あの頃は、お肉屋さんや、スーパー、どこにでも売っていたのに、近頃、見なくなりました。子供達のお気に入りだったのに。時代は変わったんですね…。 手羽先、手羽元、どちらでも作れる『チューリップ』 今日は、安かった手羽元でお弁当のおかずに作りました。 骨に沿って、キッチ......

Cafe Irisさん

Cafe Irisさん

お料理大好き・ワイン大好き・おもてなし大好き。 15年間住んでいたカナダで、世界各国の料理と様々な食材に出会い、『食』に対する興味が強くなり、最近では、日本では入手しにくい西洋野菜などもベランダで育てています。