初めてのパテドカンパーニュとレバーパテ。 レシピあり

初めてのパテドカンパーニュとレバーパテ。
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    おいしそう!

 私の両親は北海道の出身で、私も北海道生まれ。しかしながら、父の仕事で九州に転勤になった子供時代。 と、言う訳で、親戚とも離れ離れになり、ましてや、私は海外に長い間、住んでいたので、益々、親戚にはなかなか会えなくて…。そんな中、いとこが、20年ぶりに会いにきてくれる事になり、楽しい時間を過ごす事が出来ました。 昔話や、お互いの近況。話は尽きず時間が足りなくて…。 20年ぶり、お料理を振る舞うのは......

Cafe Irisさん

Cafe Irisさん

お料理大好き・ワイン大好き・おもてなし大好き。 15年間住んでいたカナダで、世界各国の料理と様々な食材に出会い、『食』に対する興味が強くなり、最近では、日本では入手しにくい西洋野菜などもベランダで育てています。