にんじんのみそきんぴら。 レシピあり

にんじんのみそきんぴら。
  1. おいしそう！

［つくりやすい分量］にんじん ２本（正味 １８０ｇ）太白ごま油 適量みそ 大１水 大１／２〜１しょうゆ 大１／２［つくりかた］１、にんじんは、皮つきのまま厚さ１〜２mm、長さ３cmくらいの棒切りにする。２、鍋、またはフライパンに太白ごま油と１のにんじんをいれて、ざっと混ぜて、全体になじんだら火にかけて、にんじんがしんなりするまで炒める。３、みそ、水、しょうゆを混ぜて、２に加えて、少し水分が残......

krさん

krさん

野菜ソムリエ、ベジフルビューティーアドバイザー。旬で地元で取れる新鮮な野菜果物を使ったジャムやお菓子など中心に、少ない材料、簡単、時短の野菜レシピを研究、考案しています。