洋梨とピスタチオのジャム。 レシピあり

洋梨とピスタチオのジャム。
  1. おいしそう！

［つくりやすい分量］洋梨（ラ・フランス） １個（正味３００ｇ）素焚糖（砂糖） ９０ｇレモン果汁 小１～小１，１／２ピスタチオ １０ｇ（殻除いて）ポワール・ウィリアムス（洋梨のお酒） 小１［つくり方］１、洋梨は、皮をむき、実の柔らかい部分、約１／３量を２cm角くらいに切って、手で潰す。残りの実は、縦８等分に切って、２mmくらいの厚さにいちょう切りする。２、ボウルに１の洋梨、６０ｇの素焚糖を入れ......

krさん

krさん

野菜ソムリエ、ベジフルビューティーアドバイザー。旬で地元で取れる新鮮な野菜果物を使ったジャムやお菓子など中心に、少ない材料、簡単、時短の野菜レシピを研究、考案しています。