豚の角煮ANDたまごレシピあり

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おいしそう！

3が日の保存食は、毎年、私の担当です。今年も作りました(^_^) 北海道産の根昆布だし大さじ2が美味しさUP(^_^) 豚バラブロック400gを油でいため、ゆでておいたゆで卵と大根とねぎを入れて 1時間煮込むだけです。味付けは、根昆布だしを大さじ2 醤油大さじ3 お酒100ml はちみつ大さじ3 具がかくれるくらいのお湯です。隠し味に酒粕も大さじ1と生姜とにんにく少々です(^_^......