ピーマンを、甘く! レシピあり

ピーマンを、甘く!
  1. おいしそう!

今更ながらピーマンって色々な料理に使えますね。 残っていれば必ずちくわと一緒にきんぴらにしてしまいますが、今回はしっとりと甘くしました。甘いといってもお菓子じゃなく、甘辛っていうんでしょうか。 <甘いピーマン炒め>2人~3人分 材料 ピーマン・・・・3個 じゃこ・・・・・1/2パック ごま・・・・・・・適量 しょうゆ・・・・・大さじ1 みりん・・・・・・大さじ1 ・・・ ...

えつこさん

えつこさん

レシピを読んで理解するのが苦手でほぼ自力でレシピを組みます。完成したレシピは体感で作っているのが多いです。 材料1つだけで作るおかずは、「作り置きを作る時間がない」という極限状態の発想から生まれています。