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せっかくのこの時季ですから・・・ ガトーショコラを焼きました いつものレシピでは物足りなかったので、材料から分量まで、全てを私流にしてみました。 私は、かなりの甘いもの好きなので、ビターなものがお好みの方は砂糖の分量を減らして下さいね。 これは、かっちり、とろり、甘い の、「ほぼチョコ」のガトーショコラです。 でも、室温で崩れないので、プレゼントに持ち運びしやすいようになっています。 工程もとっ......
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