形状記憶、スフレチーズケーキ! レシピあり

形状記憶、スフレチーズケーキ!
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    おいしそう!

日曜の夜のバレンタインディナー、シメのデザートはこれでした スフレチーズケーキ 夫の大好物で、リクエストをもらっていました。 このレシピは・・・沈まない!しぼまないスフレチーズケーキなのです (スフレチーズでしぼむの、もしかして私だけ・・・?) レシピはリンクを貼らせて頂いているtubuko DXさん、「つぶこさん」のレシピです。 つぶこさんは何度も改良されて、しゅわっとしたスフレでありながら、......

えつこさん

えつこさん

レシピを読んで理解するのが苦手でほぼ自力でレシピを組みます。完成したレシピは体感で作っているのが多いです。 材料1つだけで作るおかずは、「作り置きを作る時間がない」という極限状態の発想から生まれています。