かぶの葉お楽しみレシピあり

0

おいしそう！

旬で、綺麗で大変お求め易いカブ。今が買いです！今日はお安くゲットできたカブの、綺麗な葉をふりかけにしました。ふりかけにすれば日もちもするし、ご飯も美味しく食べられますよね。油を少しひいたフライパンに、カブの葉を炒め、めんつゆ、鰹節、出しがら昆布、ゴマを加えて水分を飛ばしてできあがり。保存容器に入れるけど、すぐなくなりそう(笑) きっと栄養がたっぷり詰まったカブの葉残りは、美味しい塩......