レシピブログ
とってもやわらかでジューシィなローストポークができました。 夫、大喜び お料理教室で習ったやり方をアレンジしました。 <豚ヒレのやわらかロースト>2人分 材料 ・豚ヒレ肉・・・300g ・サラダ油・・・少々 ・玉ねぎ・・・1/4個-スライス ・しいたけ・・・2個-スライス ・ローリエ・・・2枚 ・ローズマリー(ドライ)・・・少々 ・塩・・・小さじ1 ・黒コショウ・・・適量 ●ソース用 ・白ワイン......
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