お肉少しで肉詰め！野菜どっさりで満足～レシピあり

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おいしそう！

久しぶりのピーマン肉詰め。でも、これを作ってみて・・・あぁ、もうちょっと早く作ればよかったって思いました。だって、美味しいんだもん。＜野菜どっさりピーマン肉詰め＞２人分材料・牛豚合挽きミンチ・・・150ｇ・玉ねぎ・・・1/4個-みじん切り・ズッキーニ・・・1/5本-みじん切り・パプリカ・・・1/6個-みじん切り・塩・・・小さじ1/2 ・卵・・・1/2個・サラダ油・・・適量 ......