少しの牛コマで、コチュジャン炒め レシピあり

少しの牛コマで、コチュジャン炒め
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    おいしそう!

ほんの少しのお肉しかなかったので~ ほんの少しでかさましほとんどな炒めものになりました☆ <少しの牛コマでコチュジャン炒め>2人分 材料 ・牛コマ肉・・・80g ・エリンギ・・・2本-食べやすい大きさに切る ・いんげん・・・10本-さっとゆで、切る ・にんにく・・・1かけ ・大葉・・・5枚-千切り ・いりゴマ・・・適量 ●調味料 ・コチュジャン・・・小さじ1 ・しょうゆ・・・小さじ1 ・塩・・・......

えつこさん

えつこさん

レシピを読んで理解するのが苦手でほぼ自力でレシピを組みます。完成したレシピは体感で作っているのが多いです。 材料1つだけで作るおかずは、「作り置きを作る時間がない」という極限状態の発想から生まれています。