おつかれちゃ～んの身体に浸みる、キンッキン冷や汁風そうめんレシピあり

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おいしそう！

果てしなく奥が深い、宮崎県の郷土料理、「冷や汁」あれはご飯にかけて食べるのが多いのかな？ケンミンショーかなにかで見たのですが。先日、夫の激務が続いた時、きっとクタクタでげっそりして帰ってくるだろうと思い、キンキンに冷えたそうめんを用意し、栄養タップリの冷や汁風にしました。＜冷や汁風そうめん＞２人分材料・そうめん・・・2わ-茹でて冷やしておく・きゅうり・・・1/2本-スライス......