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今朝のピクルスのレシピです。 ピクルスってちょっと面倒なイメージがあったのですが、 作ってみると、案外簡単で。 ピクルス用に配合されたスパイスも最近はたくさん出ているし、 作り置きできるし、便利なんですよね~ でも、その作り方を私好みに変更。 だって、酸っぱい方が好きなんだもん。 <カブとピーマンのペッパーピクルス>3~4人分 材料 ・カブ・・・中サイズ1/2個-1センチ角切り ・ピーマン・・・......
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