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ぶりを風味よく食べたくて、山椒まみれにしてみました( ´艸`) すだちを絞って・・・美味しい 妊婦の私は血合いの部分多めでね! <ぶりの山椒ムニエル>2人分 材料 ・ぶり・・・2切れ-ひとくち大にする ・粉末山椒・・・適量 ・薄力粉・・・適量 ・炒め油・・・大さじ1 作り方 ①ぶりは塩少々を両面にふり、10分ほど置き、出てきた水分をしっかりふきとる。 ひとくち大に切る。 ②①に粉末山椒をまぶし、......
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