ふわふわ卵白とはるさめのｽｰﾌﾟでお気楽ひとりﾗﾝﾁレシピあり

1

おいしそう！

今日のお昼に・・・冷蔵庫とにらめっこ、乾物棚をちらり。半端野菜と、はるさめの残り、見っけ野菜たっぷりのはるさめスープにしました。今日は卵黄を使う予定なので、卵白と分けて、これも使ってしまえ～＜ふわふわ卵白とはるさめのスープ＞１人分材料野菜は好みのものを・白菜・・・1枚-1～2センチ幅に切る・にんじん・・・1/5本-千切り・水菜・・・小1束・しょうが・・・少々-スライスする......