レシピブログ
実家の母がよく作る鶏そぼろ丼です。 絶品ポイントは、とろみをつけるところ! でも実は私が独身で実家にいたころは登場したことなかったです・・・ 私が家を出てからみたいですね。 弟によると、このとろみバージョンはかなりの頻度で登場するらしい。 <とろ~り鶏そぼろ丼>たっぷり2人分 材料 ・鶏胸ミンチ・・・200g ・蓮根・・・60g ・きゅうり・・・1本-千切りにして塩もみ、水気を絞る ・卵・・・2......
しょうゆ麹の鶏そぼろ
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