便利でアレンジ自在!「さっと炊き」でサクサク~小芋のフライ レシピあり

便利でアレンジ自在!「さっと炊き」でサクサク~小芋のフライ
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    おいしそう!

小芋をさっと炊いて、作り置きおかずにしておきました。 最近、この 「さっと炊き」 がマイブームで・・・ 色々なものをさっと炊きしております。 軽く味をつけるだけで、ただ茹でるとはまた違う、 アレンジの幅が広がるので当分ブームが続きそうです <小芋のさっと炊きサクサクフライ>二人分 ・小芋・・・5~6個 ・水・・・かぶるくらいの量 ・顆粒和風だし・・・小さじ1/2 ・みりん・・・大さじ1 ・うすく......

えつこさん

えつこさん

レシピを読んで理解するのが苦手でほぼ自力でレシピを組みます。完成したレシピは体感で作っているのが多いです。 材料1つだけで作るおかずは、「作り置きを作る時間がない」という極限状態の発想から生まれています。