レシピブログ
この前作ったピーマン肉詰めは、マスタードが合うおしゃれ~な仕上がり。自画自賛ですが・・・ にんにくも気持ち、いつもより多めにして 少し雰囲気を変えて、ワインが欲しくなるわー的な。 ピーマン肉詰めって、 大好きな肉料理なのにうわっ、野菜やん! って嫌がられてしまうことがあるけど 水分を逃さず、簡単にふっくらジューシィに焼きあがるのが最大のポイントかと。 しかも肉だねも、普通のハンバーグより少なくて......
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