塩気のきいたキッシュ、生地は手作りでもパイシートでもお好みで。 レシピあり

塩気のきいたキッシュ、生地は手作りでもパイシートでもお好みで。
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    おいしそう!

のんある気分、赤ワインテイストに合わせたレシピを考えていますが、今回はキッシュにしました。 赤ワインにキッシュってひねりのない・・・(^_^;) でも、だからこそ、ちゃんとレシピを取り直しました。 パイ生地はいつもは時間の都合で市販のパイシートにするんですが、 メーカーによっても味が違うし、なんか 甘すぎ! って時もあるので、作りました。 折りパイ生地なのでお手軽だし、色々使えて便利、 そしてサ......

えつこさん

えつこさん

レシピを読んで理解するのが苦手でほぼ自力でレシピを組みます。完成したレシピは体感で作っているのが多いです。 材料1つだけで作るおかずは、「作り置きを作る時間がない」という極限状態の発想から生まれています。