レシピブログ
レンジでなすの梅酢和え レンジで下ごしらえ!トロトロなすがうまい~ 調理時間3分(冷ます時間除く)*材料4~5人分 なす 中サイズ2本 酢 大さじ2 砂糖 小さじ1/2 ごま油 小さじ1/2 梅干し 2個分 作り方 なすを半分に切り、あとで裂きやすいように切り込みをいくつか入れる。 耐熱皿に並べ、ラップをして600wで4分加熱し火を通す。 串がスっと刺さり、生っぽくなければOK、冷まします。 冷......
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