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止まらない、ナスのうま煮 カサが減るので大量に仕込んでOK!美味しくて止まらないナスの作り置き 調理時間15分*材料4人分 なす 2本 顆粒和風だし 小さじ1/2 砂糖 大さじ1 うすくちしょうゆ 大さじ2 水 ひたひた程度 作り方 1 なすはアク抜きを数分して水気をきる。 2 フライパンに油(分量外)を熱し、なすを入れて炒め、全体に油がまわったら水をひたひたになる程度に加える。 3 顆粒和風だ......
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