いつものバナナトーストをちょっとアレンジ!ちゃっかり大豆イソフラボンも補給しちゃいます。
★材料
(2人分)
食パン
2枚
バナナ
1本
きなこ
大さじ2
砂糖
大さじ1
有塩バター
大さじ2
くるみ
少々
★作り方
(5~15分)
1.
バターをレンジに軽くかけ柔らかくする(だいたい5秒以内、端が少しトロっとする程度)
きなこ、砂糖を加え混ぜる。
2.
食パンに1を塗り、バナナをスライスして並べ、くるみを乗せてトースターで焼く。
3.
仕上げにさらにきなこをふったり粉糖をふればできあがり。
バターは溶かしすぎないように注意です。
焼き加減はお好みで。