子どもと手作り!バレンタイン簡単ロッシェ

子どもと手作り!バレンタイン簡単ロッシェ
  1. 13
    おいしそう!

料理紹介

子どもと一緒に作れる簡単ロッシェ、失敗が少なく好みで具材が変えられるのでお手軽です!少量なので倍量にしたりして下さい。

★材料

(1人分)

  • 手作り用チョコイチゴ味

    70g

  • コーンフレーク

    13g

  • アーモンドクランチ

    15g

  • フリーズドライいちごパウダー

    5g

  • アラザン

    適量

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    熱湯を沸かし湯せん用のボールに入れる。

  2. 2.

    1の温度が下がるまでにチョコを細かく切り、別のボールに入れる。

  3. 3.

    1の湯せん用の湯が60℃になったら2を乗せて湯せんしながらゆっくり混ぜてチョコを溶かす。

  4. 4.

    3にコーンフレーク、アーモンドクランチ、いちごパウダーは半量だけ加えて混ぜる。

  5. 5.

    小さなカップに少しずつとりわけて入れ、いちごパウダーの残りとアラザンを飾り、冷蔵庫で冷やし固める。

★ワンポイントアドバイス

湯せんのときにチョコに水が入らないように注意してください。チョコを溶かす温度は高すぎなければよいと思います。あつっ?て感じの温度です。ヤケドしない程度。

★よろこばレシピ エピソード

子供と一緒に手作りする段階からワクワク、食べてみんなでうれしい、そんなひと時がよかったです。

えつこさん

えつこさん

屋号の「カフェKS」は、クスっと笑えるほどに簡単なレシピ、カフェのような居心地の良いおうちを目指してと、名前をもじって付けました。レシピを読んで理解するのが苦手でほぼ自力でレシピを組みます。完成したレシピは体感で作っているのが多いです。 材料1つだけで作るおかずは、「作り置きを作る時間がない」という極限状態の発想から生まれています。