スタンダードなマカロニサラダ

スタンダードなマカロニサラダ
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

格安素材でもポイントをおさえればちゃんと作れば本当に美味しい！便利なマカロニサラダです！

★材料

(5人以上分)

  • マカロニ

    50gほど

  • にんじん

    1/4本

  • きゅうり

    1/2本

  • ハム

    ２枚

  • マヨネーズ

    大さじ3～

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    にんじん、きゅうりは長さと太さを揃えて千切りにする。それぞれ塩を小さじ1/4ずつ加えてしっかりもみこむ。

  2. 2.

    マカロニは塩少々（分量外）を加えたお湯で表記の通りに茹で、水でぬめりを軽く洗いしっかり水切りする。オリーブオイル（なければ普通の油）、酢（分量外）を少量和える。

  3. 3.

    しっかり水気を絞った1のにんじん、きゅうり、細切りにしたハム、マヨネーズを加えて和える。
    好みでごく少量の白コショウを加える。

★ワンポイントアドバイス

作り置く場合は、マヨネーズを控えめにして、使うたびに追いマヨネーズをすると毎回美味しく食べられますよ！

えつこさん

えつこさん

レシピを読んで理解するのが苦手でほぼ自力でレシピを組みます。完成したレシピは体感で作っているのが多いです。 材料1つだけで作るおかずは、「作り置きを作る時間がない」という極限状態の発想から生まれています。