素材一品だけレシピ、ダイエットもやしらーめん

素材一品だけレシピ、ダイエットもやしらーめん
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    おいしそう！

料理紹介

ダイエット中でも罪悪感なくラーメン食べたい！方に、もやしならどうでしょう？
今回は冷蔵庫にあったサラダチキン、カイワレを乗せてみました。
海苔も美味しいですよ～
もやしなのでたくさん食べてもなんかお腹軽い！

★材料

(1人分)

  • もやし

    1/2袋

  • 湯

    180cc

  • 顆粒チキンコンソメ

    小さじ1

  • オイスターソース

    大さじ1

  • しょうゆ

    大さじ1

  • チューブにんにく

    少々

  • ごま油

    少々

  • 塩こしょう

    少々

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    お鍋に湯、顆粒チキンコンソメ、オイスターソース、しょうゆ、チューブにんにく、ごま油、塩こしょうを入れて沸騰させる。

  2. 2.

    1に水気をしっかりきったもやしを入れ、強火で2分ほどさっと火を通して完成。

★ワンポイントアドバイス

もやしは強火でさっと火を通すだけです。時間が経つと水気が出てしまい、スープが薄くなります。
トッピングはお好みで。もやしだけでも美味しいです！

えつこさん

えつこさん

レシピを読んで理解するのが苦手でほぼ自力でレシピを組みます。完成したレシピは体感で作っているのが多いです。 材料1つだけで作るおかずは、「作り置きを作る時間がない」という極限状態の発想から生まれています。