素材一品だけ！おかず、ハニーバターおさつ

素材一品だけ！おかず、ハニーバターおさつ
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    おいしそう！

料理紹介

食べ方ですよね。こういうのもありますということで。
うちでは朝ごはん、夕食やお弁当にも添えます。
娘が好きな一品です。

★材料

(2人分)

  • さつまいも

    1本（180g）

  • 有塩バターかマーガリン

    5g

  • はちみつ

    大さじ2

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    さつまいもは1㎝幅の輪切りにして水にさらす。

  2. 2.

    さつまいもを耐熱皿に並べ、ラップをして600ｗで2分、
    その後上下を返して2分加熱する。

  3. 3.

    フライパンに油（分量外）を少々入れて熱し、さつまいもを並べて両面、軽く焼き目がつくまで焼き、有塩バターかマーガリンを加えて手早くからめ、はちみつを全体にからめる。

★ワンポイントアドバイス

焼き立てに、たっぷりのはちみつをからめます。
お皿に盛ってからかけてもいいです。
シナモンなどを風味つけしても。

えつこさん

えつこさん

レシピを読んで理解するのが苦手でほぼ自力でレシピを組みます。完成したレシピは体感で作っているのが多いです。 材料1つだけで作るおかずは、「作り置きを作る時間がない」という極限状態の発想から生まれています。