プチいわし丼

プチいわし丼
  1. 8
    おいしそう！

料理紹介

朝にぴったり！プチ丼です。
いわしの味噌煮缶を使うから超～簡単でヘルシーです。

★材料

(2人分)

  • ごはん

    茶碗一杯程度

  • いわし味噌煮缶

    2尾分

  • きゅうり

    １/３本

  • いりごま

    適量

  • 粉山椒

    適量

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    いわしの身は適当にほぐす。
    きゅうりは塩をふり、もんで水気をきっておく。

  2. 2.

    ボールにご飯と、１と、いりごま、粉山椒を振り入れて混ぜ、器にもる。

★ワンポイントアドバイス

いわしの味噌煮のほぐし方はお好みでどうぞ。
粉山椒はたっぷり入れるのが私の好みです。

えつこさん

えつこさん

レシピを読んで理解するのが苦手でほぼ自力でレシピを組みます。完成したレシピは体感で作っているのが多いです。 材料1つだけで作るおかずは、「作り置きを作る時間がない」という極限状態の発想から生まれています。