ブロッコリーとイワシ味噌煮缶の白和え

ブロッコリーとイワシ味噌煮缶の白和え
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

レンジでチンしていくだけの白和えは、時短でほんのり温かく、冬の朝ごはんにぴったりです。パンにも良く合って、栄養満点です！

★材料

(2人分)

  • 木綿豆腐

    １３０g

  • ブロッコリー

    小房２個

  • いわし味噌煮缶

    一尾分

  • いりごま

    小さじ１/２

  • マヨネーズ

    小さじ１/２

  • ゴマ油

    小さじ１/２

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    豆腐は適当に割り、レンジで温め、水分を軽く抜く。
    ラップをして温め、キッチンペーパーで水気を軽く絞る（熱いので注意）

  2. 2.

    １に小さく切ったブロッコリーとほぐしたいわし味噌煮、炒りゴマ、マヨネーズ、ゴマ油を加えて混ぜ、もう一度軽くレンジで温める。

★ワンポイントアドバイス

１でヤケドをしないように注意して下さい。
１をまず最初にして、冷ましている間に具材を用意すると時間に無駄がありません。

えつこさん

えつこさん

レシピを読んで理解するのが苦手でほぼ自力でレシピを組みます。完成したレシピは体感で作っているのが多いです。 材料1つだけで作るおかずは、「作り置きを作る時間がない」という極限状態の発想から生まれています。