きゅうりの浅漬けレシピあり

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おいしそう！

先日届いた野菜にはきゅうりも。とてもみずみずしい感じ！ぜひとも火を入れずに食したかったので、二種類の浅漬けにしてみました。一つは、ぶつ切りにして棒でたたいて割ったもの。もう一つは、輪切りにしたもの。どちらも同じ方法ですが、ぶつ切りはあっさりとした感じに、輪切りはやはり味が浸透しやすいですね。これも、いつもの定番、茅乃舎さんの「和風だし塩」で。茅乃舎さんでお買い物した際に頂いた『塩読......