レシピブログ
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昨日、息子クンの参観に行って “お弁当の日の発表” を、見たらそぼろゴハンが多くて、そこから拝借 いつもは、鶏そぼろにするんやけど、合挽きしかなかったから、1回茹でこぼして、洗ったら、脂も灰汁も抜けていい感じに、ポロポロに たまごそぼろは、小さいフライパンに冷たいうちに、たまご3こと塩コショウとマヨネーズ少々を入れてから、火にかけて常時泡立て機でまぜまぜまぜまぜ… たまごもポロポロにできたょ そ......
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