レシピブログ
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冬の食材、白菜と牡蠣で 美味しいおつまみを(≧∇≦) ストウブで白菜はくたっと 柔らかく、甘く煮えますよ〜 材料 白菜 1/2束 牡蠣 1パック 塩 大さじ1/2 お酒 50cc 片栗粉 適当〜 白菜をストウブに押し込んで、 間に牡蠣も挟みます。 お酒と塩を上から回し入れて 片栗粉をふりかけます。 蓋をして5分 白菜をひっくり返して5分 お好みの柔らかさになるまでにて完成(^_^) 最後にゴマをた......
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