山うどの天ぷら　簡単！レシピあり

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おいしそう！

今日は実家にて山うどが手に入ったので、天ぷらにしたようです！ *\(^o^)/* 出来立てをたべるとこれまた美味しいですよね〜。まずは、５㎝くらいにカット！皮を剥きます！そして短冊切りに。酢水に５分くらいつけてあく抜きします！色が少し変わってるのわかりますかな？あくがとれました！ちなみに！うどは緑がつよいのと白っぽいのがあって、白いうどはあくが弱いので五分くらいのあく抜......