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■本日のメニュー ☆かぼちゃのスープ ■レシピ かぼちゃのスープ 1.かぼちゃ(300g)は、皮をむいて薄切りに、たまねぎ(1/2個)も薄切りにする。 2.厚手の鍋を熱してマーガリン(大さじ2)を溶かし、たまねぎ、かぼちゃを炒め、しんなりさせる。 3.しんなりしたら、小麦粉(大さじ2)を振り入れ炒め、洋風スープ(3カップ)を加えて煮込む。 4.3の野菜がやわらかくなっ......
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