フライパンで簡単焼きなすレシピあり

0

おいしそう！

《材料》茄子・・・好きなだけ油・・・適量鰹節・・・好きなだけネギ・・・好きなだけポン酢・・・適量《作り方》１．茄子の皮を剥いて適当な大きさに切る。２．フライパンに油を熱し、茄子を並べ、中火弱で全面焼く。３．皿に盛り、鰹節やネギを乗せ、ポン酢をかけて出来上がり。茄子の皮が勿体無いので、冷蔵庫に余っていた薄揚げと蓮根を......