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《材料》 蓮根 ・・・ 100g位 小松菜 ・・・ 1~2株 キムチ ・・・ 適量 油 ・・・ 大さじ1 クックドゥ 香味ペースト ・・・ 大さじ1 鰹節 ・・・ 1袋 《作り方》 1. 蓮根はスライスして、酢水に漬けてアク抜きし、 小松菜は適当な幅に切る。 2. フライパンに油を熱し、蓮根を軽く炒める。 ......
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