レシピブログ
《材料》 (2~3人前) 牛肉 ・・・ 200g 塩 ・・・ 適量 卵黄 ・・・ 1人1個 刻み海苔 ・・・ 適量 《作り方》 1. ご飯の上に刻み海苔を乗せる。 2. フライパンを熱し、肉を1枚ずつ焼いては1に乗せ、 全面に乗せたら、軽く塩をふる。 3. 真ん中に卵黄を乗せたら出来上がり。 たまにはちょっとだけ、贅沢な晩ごはんにしました。 使う牛肉はち......
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