レシピブログ
《材料》 厚揚げ ・・・ 1枚 ニラ ・・・ 1/2把 鰹節 ・・・ 1袋 ポン酢 ・・・ フライパン1周くらい 油 ・・・ 大さじ1くらい 《作り方》 1. 厚揚げはサッと湯通しして油抜きし、食べやすい大きさに切る。 ニラも適当な幅に切っておく。 2. フライパンに油を熱し、厚揚げを温める程度焼く。(中火) 3. 強火にして、ニラを入れ......
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