1月29日（金）たまごとじおじや　de　朝ごはんレシピあり

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おいしそう！

1月29日（金）たまごとじおじや de 朝ごはん今日のMENU★たまごとじおじや★大根の紹興酒漬け★煎茶●たまごとじおじや昨日の残りご飯で、つくりました。お味噌汁をつくって、のこりご飯を入れて卵でとじるのですが、卵をふわふわに仕上げるために、お鍋に蓋をして、余熱で火が通るように、我慢、我慢で待ちました。●大根の紹興酒漬け自家製の漬物です。いつもはサラダ風に浅く一夜漬けでいただくので......