お寿司の握り方を教えていただきました

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おいしそう！

寿司って握ったことあります？なかなかそういう機会ってないでしょ。ぐるなびクッキングで、お寿司の教室があるというので、行ってきた。場所は、西麻布の「すし天」さん。本物の職人さんがお寿司の握り方を教えてくれました。先週の土曜日のこと。これがね、もうけっこう面白いわけですよ。お寿司ってなんだか職人さんの握るのを見ていると簡単そうなんだけど、いざやってみるとむつかしいんだよねぇ。次々にシャ......