パン教室に行ってきました

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おいしそう！

今日はパン教室の日でした。いつの間にかファミリーコース３ですが、なんやなんや用事であんまり行けてないので、いま何回目かわからない… まーいいんだけど。今日のメニューは、「プルマンブレッド」と「マルグリット」。「プルマン」はいわゆる角食パン。２斤の型で焼きます。以前の上級コースの成型とかなり変わってましたよ。今の方が手順は多いけど、生地がよく張るのでいいかもお菓子メニューの......