レシピブログ
昨日の帰りに辛いモツ鍋を食べて帰りましてね。 辛いけど甘い胡麻入りみそだれに、 韓国のトウガラシか。。。 同じ材料はないけど、家でも作れそうな味だな と、 焼肉のたれとキムチの素で作ってみました。 2日続けて同じ晩ごはんですが、 ろびおさんは食べてないのでオッケーなのです。 お店の具はモツと豚トロと牛の薄切り肉、 玉ねぎ、中ネギ。 うちの具はモツと豚トロと玉ねぎ、中ネギ。 足りなかった時用に一応......
鶏モツの下処理説明つき...
牛すじモツ鍋
鶏モツ鍋
ゴマ風味のモツ味噌煮込...
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