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とろとろ卵が美味しいエッグベネディクト♪ オランデーズソースが卵をより美味しくしてくれるよ! 作り方は 1、オランデーズソースを作る。 マヨネーズ大さじ1に卵黄1個を混ぜる。 溶かしたバター20グラムを少しずつ加え分離しないように混ぜて出来上がり。 2、ポーチドエッグを作る。 お湯を沸かしお酢小さじ1と塩小さじ1を入れる。 そのお湯をクルクルクル~と回し 鍋の真ん中に割った卵をポトンと落とす。......
卵1個で大量生産できる...
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とろとろ卵とネギの炒め...
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