デザートみたいなにんじんサラダ レシピあり

デザートみたいなにんじんサラダ
  1. おいしそう!

こんばんは(^-^) 今日は持ち寄りパーティやおもてなしにもぴったりのにんじんサラダです。 なぜか講師をやらされた料理教室でも大好評でした(笑) 写真は我が家のピオーネのドライを使ってますが普通のレーズンでもオッケーです。 【材料】 にんじん 2本 サラダオイル 大さじ5 塩 小さじ2 レモン果汁 大さじ3 はちみつ 大さじ2 ナッツ(くるみなど) 50グラム ドライフルーツ......

みつきさん

みつきさん

大学生、高校生、中学生、三姉妹の母です。 野菜嫌いな子がいるので好き嫌いがなくなるように心がけています。簡単だけど少しだけ手をかけて家族に作る料理です。ナチュラルインテリアと猫が好きです。長野の葡萄農家です。冬はお味噌や麹を作っています。