味噌そぼろの作り置きも同時に出来る♪麻婆大根。 レシピあり

味噌そぼろの作り置きも同時に出来る♪麻婆大根。
  1. おいしそう!

こんにちは(^^) そろそろバレンタインに何を作るか気になる時期ですが、 今日は大根を使ったレシピです♪ いろいろ使える豚の味噌そぼろを多めに作り、 半分は保存用に、残りは麻婆大根にするレシピです。 【材料】3~4人分 豚ひき肉 300g 長ねぎの白い部分 1本分 しょうが 2かけ にんにく 2かけ A しょうゆ 大さじ3 A味噌 大さじ2 A 砂糖 大さ......

みつきさん

みつきさん

大学生、高校生、中学生、三姉妹の母です。 野菜嫌いな子がいるので好き嫌いがなくなるように心がけています。簡単だけど少しだけ手をかけて家族に作る料理です。ナチュラルインテリアと猫が好きです。長野の葡萄農家です。冬はお味噌や麹を作っています。